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El 11 de Noviembre de 2009
Las cataratas se desarrollan cuando la principal proteína estructural del ojo, alfa-cristalina, forma macizos anormales. Estos macizos nublan la lente y dificultan la visión. Estudios previos habían dejado entrever que la carnisina puede ayudar a bloquear la formación de estos macizos.
Los investigadores expusieron cultivos de tejido de lentes sanas de ratas tanto a guanidina, sustancia que se sabe que forma cataratas, como a una combinación de guanidina y carnosina. Las lentes que recibieron guanidina se volvieron completamente borrosas, mientras que las lentes que recibieron guanidina/carnosina desarrollaron 50 o 60% menos de borrosidad. La carnosina también le devolvió la mayoría de la claridad a las lentes borrosas.
Fuente: Sciencedaily 20/07/09
